Atelier pâtisserie : les gâteaux aux pommes à l’honneur
Aujourd’hui, nous avons partagé un délicieux moment autour d’un atelier pâtisserie placé sous le signe de la convivialité et de la gourmandise.
Les résidents ont mis la main à la pâte pour réaliser de savoureux gâteaux aux pommes. Ensemble, nous avons épluché, découpé les pommes avec soin, puis préparé une belle pâte moelleuse. Chacun a participé à sa manière : certains ont mélangé les ingrédients, d’autres se sont chargés de beurrer les moules ou de disposer joliment les tranches de pommes sur la pâte.
L’odeur sucrée des gâteaux en train de cuire a rapidement envahi les couloirs de la résidence, éveillant les souvenirs et ouvrant l’appétit de tous !
Une fois sortis du four, les gâteaux ont été dégustés autour d’un goûter, accompagnés d’un bon thé ou d’un café. Ce fut un bel après-midi d’échange, de rires et de partage, où chacun a pu mettre la main à la pâte… et se régaler !